Прибрел такой нож на выставке в Москве в начале сентября, отличная покупка! Ручка удобная, хорошо в руке лежит, даже мокрая. Режет все отлично, заточен - правки не требует, то есть купил - сразу на кухню, режет все мясо, птицу, овощи, попробовал кожу чепрак - режет) Рекомендую к покупке!