Нож просто прекрасен и удобен, "лёг" в руку! Долго искал вариант - универсальный нож как для разделки не крупной рыбы, для приготовления пищи, нарезки и для бытовых нужд. Качество отличное, до мелочей всё продумано, отточено! Огромное спасибо мастеру Сергею! Благодарю за Ваш труд и профессиональную работу! Успехов Вам!